餐饮店促销宣传的重要性

导读： 根据大富源餐饮多年实际餐饮店面的经营经验来看，连锁餐饮重要的经营要点除了稳定优良的品质之外......
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       根据大富源餐饮多年实际餐饮店面的经营经验来看，连锁餐饮重要的经营要点除了稳定优良的品质之外，就是宣传和促销了。不一样的餐饮业态，促销宣传的侧重点是不一样的。大富源旗下老滋味排骨米饭，煲饭堂，鸭血粉丝汤，无矾大油条等项目都风别根据项目特点进行了切实可行的促销方案，极大的方便了加盟商
       在众多餐饮店的时机运营中，你一定会发现，大多数顾客群体之中都有一个可以做推荐性的人物，在传播学中这种人称为“意见领袖”。这类人在朋友圈中有一定的威信，说话具有一定的领导力，所以这类人就是餐饮店一定要争取的目标客户。推荐人，我们的重点就是如何找到这个R.好比运动品牌一样，有人对NIKE忠诚也就有人对ADIDAS忠诚，引申过来也就是所说的企业粉丝。
　　一般的餐饮业目前采取的吸引顾客的手段有哪些¬现场发放抵用券、做促销、有网站枪手在BBS各大餐饮业论坛宣传、VIP打折卡、门市打折等。　餐饮企业找到消费者可能做各种各样的媒体，如报纸、杂志、电视网络推广，过程中无形就增加了宣传成本。人们都说成功的营销是做你对手做不到的事情，比如以往的价格战，这家餐厅做打折让利，为的是在这片红海中与对手厮杀，击败对手，但这同时也折损了自己的利益，但如果真正做到对手做不到也确实具有一定的竞争力。我们需要增加新的创收渠道。做餐饮同行有个潜规则，就是说六个月河东，六个月河西。也就是说其实我们只是在做这块地皮周边的消费者的生意，六个月时间基本周边的人群都已经知道了我们的餐厅，如果生意兴隆，那么做下去就基本没有问题了，反之，这家餐厅就要改变经营策略或者考虑装修了。80%的顾客是来自4平方公里以内的顾客，这就是辐射力度。类似的问题比较复杂，在对于加盟商的实际培训中，此项内容都是非常重要的培训内容。
      餐饮也不管是传统中餐馆，西餐馆还是连锁快餐每种业态都有着很大的不同，在实际经营之中一定要有所区别。