2018年春节已经悄然离去,距离2018年正月十五元宵节还有不足一周的时间,各大餐饮店生意逐步走上正轨。但是有不少的餐饮店老板发现,自家餐厅门口人来人往客户并不少,但是翻台率和流水并不高,趁着春节的热度还没有消退,如何把握春节剩下的人流量,给餐饮店的收入创新高?美腩子烧汁虾米饭三招妙计教您迅速提高翻台率,还让顾客的满意度提升!
春节假日期间客流量倍增,在外就餐等位在所难免,这段时间商家怎么做才能留住消费者,不让客户流失呢?美腩子烧汁虾快餐店的等位服务广为业内知晓,在顾客等位时为客户送出免费小零食、水果饮料......,部分美腩子烧汁虾店铺推出了等位超过一定时间可享受九折买单的活动,这样的优惠顾客自然心甘情愿的去等了。
虾本身就是一道既营养丰富又美味的食物,美腩子烧汁虾米饭采用优质南美白对虾制作而成。营养价值首屈一指的大虾,外皮香酥脆口,内里鲜嫩Q弹,汤汁鲜美四溢,搭配其中各种时蔬鲜菜,让人忍不住拿起筷子大快朵颐,可以说是一款老少皆宜的美食。而在春节假期大多是朋友约会、家庭聚餐,能够有效的提高食客的下单效率。年味十足才更有节日嗨吃嗨喝的气氛,美腩子烧汁虾推出了多种套餐,量多实惠,一口咬下去全是鲜嫩的肉,饱满多汁、鲜香味美,大口吃着很是过瘾。
都知道虾虽然美味但制作起来十分复杂,食材的清理、调味料的制作,虾的烹制,上餐的速度可能相对其他快餐品牌慢一点。美男子烧汁虾的制作过程简化了很多,全国统一的核心秘料,统一口味的同时节省了繁琐的料包制作工序,烹饪时每一步都有着标准化的操作模式,只需后厨人员按照流程走下去,一道美味的大餐即可制作而成。春节假日期间,美腩子烧汁虾米饭凭借这一优势,大大提升了翻台率,吸引了大量不喜欢等待的顾客。
抓住假日的尾巴,提高翻台率,美腩子烧汁虾米饭快餐店采取合理方式方法,既能避免客流多时顾客焦躁的心态,又大大提高了翻台率获得了不错的效益。和美腩子烧汁虾米饭一起在2018年赚赚赚吧!
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