蟹粉菊花白玉盒

导读：冬瓜的通透清爽中和了蟹粉的浓郁，丰腴得恰当好处。冬瓜先蒸好后，手工拆制的蟹粉加入菊花调味后点缀其上，无论是造型和口感都搭配的天衣无缝......
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      冬瓜的通透清爽中和了蟹粉的浓郁，丰腴得恰当好处。冬瓜先蒸好后，手工拆制的蟹粉加入菊花调味后点缀其上，无论是造型和口感都搭配的天衣无缝，冬瓜的纤维中有菊花的花香和蟹粉的河鲜味。 本来还想着，多拍几张美食照片呢。后来实在是禁不起美食的诱惑。咔咔大吃起来。

     本来还矜持的老婆，吃了几口后也鼓着腮帮子，咔咔的吃起来。哈哈我和孩子就更不用提了，吃的那个叫爽啊。还好，在老婆淡定的时刻顺手拍了几张照片。给大家分享下，这是老板特别推荐的“苏澄“牌大闸蟹，按照烹饪的高级别，做了清蒸蟹。原汁原味，非常鲜美。

      汤足饭饱后，（本来喜好品酒的我，在蟹味美食当前，果断选择了喝蟹粉豆腐汤，还真是鲜啊）我们更是信任老板娘了。一般很难在景区寻到实惠的美食哦。这么好的美食肯定要多带些回上海给家里的老人们尝尝。年纪大了不喜欢出来跑，我们要多带点回去。老婆犹疑着，带回去怕不新鲜，而且网上很多做蟹券的又打折又送货上门呢。我却执拗的要问老板这个“苏澄”的大闸蟹，在哪儿去买。结果我们夫妻俩杠上了。老板娘大概也听出个眉目，笑呵呵的说：“还是女主人聪明，我也建议你们可以回上海到网上订购，也是听我们的回头客讲的，很多网站上都是把自己的扣点直接返给客户了，价格低，而且是我们这边直接送货到家。

      此次阳澄湖一游真是不虚此行，不仅放松了心情，吃到了美味，而且还学到了很多关于大闸蟹辨别和烹饪的知识。

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